Ресторан: работа над ошибками. Книга неидеального ресторатора. Ольга Курочкина, 9785981761225

1430с

Нет в наличии

Сумма: 1430с
Пожалуйста, свяжитесь с нами и мы поможем найти товар для вас :)

+996555900532, +996700900532
[email protected]

О товаре

Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как "РосИнтер Ресторантс", "Тинькофф", "Ginza Project Управление сетевыми проектами", сеть кафе "АндерСон", показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель. Только после этого вы сможете исправить ситуацию. Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд. В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки. Эту книгу мы назвали не случайно "Работа над ошибками". Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.

Бестселлеры

Посмотреть все
100 способов уложить ребенка спать. Анн Бакюс, 9785699705320
100 способов уложить ребенка спать. Анн Бакюс, 9785699705320

Благодаря этой книге французские мамы и папы блестяще справляются с проблемой, которая волнует родителей во всем мире – как без труда уложить ребенка 0-4 лет спать. В книге содержатся 100 простых и действенных советов, как раз и навсегда забыть о вечерних капризах, нежелании засыпать, ночных побудках, неспокойном сне, детских кошмарах и многом другом. Всемирно известный психолог, одна из основоположников французской системы воспитания Анн Бакюс считает, что проблемы гораздо проще предотвратить, чем сражаться с ними потом. Достаточно лишь с младенчества прививать малышу нужные привычки и внимательно относиться к тому, как по мере роста меняется характер его сна.
1000с
Нет в наличии
3D поделки из бумаги. Кошка и собака. Kumon, 9785001002543
3D поделки из бумаги. Кошка и собака. Kumon, 9785001002543
Следуя пошаговой инструкции, ребенок самостоятельно соберет из бумаги потрясающе реалистичные фигурки домашних животных. При этом он сможет развить усидчивость, мелкую моторику и пространственное мышление.Тетрадь научит:вырезать сложные фигуры из бумаги;складывать бумагу по линиям;клеить;работать с вытачками.Фишки тетрадиНестандартные объемные поделки.Пространственное мышление и мелкая моторика развиваются в процессе игры.С получившимися фигурками можно придумать много интересных занятий.Для кого эта тетрадьТетрадь предназначена для занятий с детьми от 5 до 8 лет.Ее могут использовать педагоги в детских клубах и родители для работы дома.О KUMONKUMON — методика индивидуального развития, по которой обучается 4 млн детей в 49 странах.Каждая тетрадь становится ступенькой в освоении того или иного навыка и рассчитана на несколько недель занятий.Ребенок самостоятельно справляется с игровыми заданиями, которые постепенно усложняются, что помогает поверить в себя.Дети, чей потенциал развивается с KUMON, опережают сверстников в скорости освоения навыков, становятся внимательны, дисциплинированы и усидчивы.
440с
Нет в наличии
1 страница в день. Адам Куртц, 9785000573747, 9785001003618
1 страница в день. Адам Куртц, 9785000573747, 9785001003618
Мотивирующая книга-блокнот, которая предлагает интересные идеи на каждый день года. Каждый новый день - шанс создать что-то новое. Отложите телефон и возьмитесь за карандаш - предоставьте себе пространство для творчества. Эта книга-блокнот поможет вам в этом - заполняйте его каждый день, страница за страницей, рисуйте, делайте скетчи, пишите, делайте заметки, создавайте и заполняйте списки, ставьте себе цели, размышляйте, делитесь идеями с друзьями! Эта книга станет вашим лучшим компаньоном на целый год - вы сами удивитесь, сколько идей и проектов сможете придумать.
Для всех, кто любит стильные и необычные блокноты и ежедневники. Для всех, кто любит рисовать скетчи или записывать свои мысли и новые идеи на бумагу.
1056с
Нет в наличии

Отзывы

Отлично